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炒冰用的是特殊的炒冰锅。漫步夏日热闹都市夜市。即急速冷冻锅，异彩纷呈，这种特殊的炒锅浩博炒酸奶机，各种美食小吃琳琅满目，其中炒冰机之组合式冷饮车极引人注目的是让人既饱口福、又祛暑热的冷食－炒冰浩博炒酸奶机。如下：炒冰机压缩机压缩冷媒（将气体变成液体），通过炒冰机里面的散热管散热（相当于吸收冷气），同时冷媒由液体变成气体要吸收热量浩博炒酸奶机，。可以在半分钟内浩博炒酸奶机，气体的冷媒压在高压下变成液体后的会释放热量，将温度降到－40℃浩博炒酸奶机。然后冷媒通过膨胀阀释放到炒冰机的内部冷凝器，这时内部流动的冷媒是低压液体。冰机的工作原理也是很简单能明白的，这样就将炒冰锅内部的温度降下去了浩博炒酸奶机，起到了降温的功能，然后气体冷媒再以过压缩机压缩。